Ravitsemustieteen kandidaatti

Jaosto tarjoaa neljä kurssia (kliininen laboratoriotekniikka, kotitalouden opetus, terveys- ja urheiluravitsemus ja elintarviketurvallisuuden hallinta). Tavoitteena on ylittää perinteiset ravitsemusterapeutin tutkimukset elintarvikkeissa ja ravitsemuksessa uusien ravintotieteilijöiden kehittämiseksi, jotka yhdistävät nämä perinteiset tutkimukset muihin opinnot erikoisalalla.

Jako kasvattaa ammattitaitoisia ammattilaisia, jotka pystyvät vastaamaan nykypäivän yhteiskunnan erilaisiin tarpeisiin. Heihin kuuluu kliinisiä laboratorioteknikkoja, jotka voivat työskennellä osana sairaaloiden ja klinikoiden ravitsemustukiryhmiä, kotitalouden opettajia, jotka hoivaavat itsenäisiä yhteiskunnan jäseniä opettamalla ruoka-, terveys- ja urheiluravitsemusterapeutteja, jotka auttavat parantamaan terveyttä ja kuntoa, sekä henkilökunnasta vastaavaa henkilöstöä. elintarviketuotteiden kehittäminen, jotka auttavat ylläpitämään ja parantamaan kansanterveyttä hallitsemalla elintarviketurvallisuutta.

Ihanteellinen opiskelija haluaa työskennellä:

Terveydenhoito tai lääketiede kliinisenä laboratorioteknikkona, jolla on erikoistunut ravitsemusosaaminen

Opettaminen kotitalouden opettajana, jolla on erikoisosaamista ruokavalion koulutuksessa

Terveysneuvontapalvelut ravitsemusterapeutina, jolla on erityisasiantuntemusta liikunnasta (eli urheilusta)

Yritysliiketoiminta, joka on kiinnostunut elintarviketuotteiden kehittämisestä ja turvallisuusjohtamisesta