Tutkimuksessa leivonnaiset liittyy oppimisen miten tehdä erilaisia ​​leivonnaisia ​​ja jälkiruokia. Tämä on hyvä valinta opiskelijoille, jotka toivovat tulla Kondiittorit, leipureita, tai kulinaarisia kriitikot.

Humanististen tieteiden kandidaatin tutkinnon (Huk, englanniksi Bachelor of Arts eli BA) suorittaminen on akateeminen saavutus, ja tutkinto-ohjelmat kestävät yleensä 3 - 4 vuotta. Tutkintoa varten voi opiskella lukuisia eri aineita humanististen ja luonnontieteiden sekä taideaineiden aloilla.