Alueena akateemista tutkimusta, ruoka tekniikka on huolissaan fysikaaliset prosessit ruoan ja biokemiallisia ominaisuuksia ruokaa. Opiskelijat, jotka haluavat tulla Food Science teollisuus voisi hyötyä käydä kurssi tästä aiheesta.

Tšekki on vakiintunut ja tutkimukseen perustuvaa yliopisto-opetusta. Tämä on tehnyt oppimista ini Praha yksi arvostetuimmista opetussuunnitelman 's Euroopassa, koska se viljelee luovuuden ja innovoinnin opiskelijoiden keskuudessa.

Luonnontieteiden kandidaatin tutkinnon (BSc eli Bachelor of Science) voi suorittaa akateemisissa oppilaitoksissa ympäri maailmaa. Tämä suosittu perustutkinto valmistaa opiskelijoita työelämään ja myös jatko-opintojen suorittamiseen. BSc-tutkinnon suorittaminen kestää yleensä 3 - 5 vuotta.