Bachelor International Hotel Managementissa

Yleistä

Ohjelman kuvaus

Kansainvälisen hotellijohtamisen kandidaatin myötä sinulla on pätevyys hallita operatiivisia johtotehtäviä kansainvälisillä hotelli- ja matkailualalla. Näiden kolmen koulunkäynnin aikana Vatelin oppilaat:

  • hankkia alaansa ammatillinen, oikeudellinen, taloudellinen ja perustavanlaatuinen kielellinen tieto;
  • oppia johtamismenetelmiä ja joukkueen johtamistaitoja.

Nämä tulevat kansainvälisen vieraanvaraisuuden johtajat käsittelevät konkreettista ja operatiivista ammatillista todellisuutta koko opetussuunnitelman sisällä:

  • Heillä on todellisia asiakkaita Vatelin ravintoloissa ja sovellushotelleissa.
  • Vanhemmat opiskelijat hallitsevat käytännön sovellusviikkojen aikana nuorempia: kaikki toimivat yhdessä todellisissa hallinto-olosuhteissa.
  • He parantavat taitojaan harjoittelujaksossaan.
  • Heidän kurssejaan antavat professorit sekä vieraanvaraisuuden ja matkailualan ammattilaiset.126647_photo-1558959357-685f9c7ace7b.jpg Proxyclick-vierailijoiden hallintajärjestelmä / Unsplash

harjoittelupaikkoja

  • Vuoden 1 harjoittelu , joka tapahtuu kesä- tai talvimatkailukaudella, on vaativa opiskelijoille, jotka löytävät ammatillisen ympäristönsä tällä kiireisellä hetkellä. Opiskelija oppii perustyöt vastaanotossa ja ravintolassa.
    Tavoitteena on, että tulevina johtajina pystyttyään nousemaan hierarkkisille tikkaille he pystyvät johtamaan ryhmiä tehokkaammin, koska he ovat itsekin tehneet nämä tehtävät.
  • Vuoden 2 harjoittelujaksolla on edelleen toiminnallinen ulottuvuus, mutta se tapahtuu mahdollisuuksien mukaan englanninkielisessä maassa, jotta opiskelijat kehittävät kielellisiä ja kulttuurienvälisiä ominaisuuksiaan.

opetussuunnitelma

Vuosi 1: Opiskelijat perehdytetään markkinointiin, henkilöresursseihin, hallintoon ja ammatilliseen kulttuuriin, ja heistä tulee mausteita cateringiin, kulinaarisiin tuotantotekniikoihin, juhlarajoituksiin, odottamattomiin tapahtumiin vastaanottoilla tai seminaareissa jääessään kouluun.

2. vuosi: Jatkamalla teoreettisen tiedon parantamista ottamalla käyttöön kursseja, kuten yrityslaki ja matkailualan taloustiede, opiskelijat saavat vähitellen johtamiskokemuksen todellisissa tilanteissa. He johtavat 1. vuoden opiskelijoita ja 3. vuoden opiskelijat. He saavat itseluottamusta samalla kun tietävät liiketoiminnan hierarkian.

3. vuosi: Opiskelijoilla on nyt oikeudellinen, taloudellinen ja kielellinen kyky ja he ovat valmiita johtamaan joukkueita koulussa. Tämän vuoden tavoitteena on kehittää analyyttisiä valmiuksia hyödyntämällä saatua tietoa, strategioiden suunnittelua ja päätöksentekoprosessia.

Marco Polo -ohjelma

Niiden, jotka haluavat uran vieraanvaraisuus- ja matkailualalla, on oltava kansainvälinen ja kulttuurien välinen ulottaminen. Pidä tämä mielessä, Vatel antaa opiskelijoille mahdollisuuden viettää toinen vuosi toisessa Vatel-koulussa, joka sijaitsee missä tahansa maailmassa.

Vatel-ryhmä on läsnä yli 30 maassa neljällä mantereella ja antaa opiskelijoilleen mahdollisuuden kehittää kulttuurienvälistä ajattelutapaa tekemällä toisen vuoden toisessa Vatel-koulussa, jotta he voivat valita kaikista kampuksistamme ympäri maailmaa.

Tämän ohjelman avulla opiskelijat voivat:

  • löydä uusi maa
  • kokea uusi kulttuuri
  • oppia lisää vieraita kieliä

jatkaen samalla hotellihallinnon opintojaan opetussuunnitelmalla. Vatel-kouluissa ympäri maailmaa on samat koulutusohjelmat: Opiskelijat jatkavat opintojaan ulkomailla ennen paluutaan koti-kouluun kolmannelle kandidaatin vuodelle.

Marco Polo -vuosi vahvistetaan sitten opiskelijoiden isäntäkoulussa. Vatel suosittelee opiskelijoilleen jatkamaan kokemustaan kansainvälisestä vieraanvaraisuudesta teollisuuden harjoittelujaksolla vastaanottavissa maissa.

Ohjelma palkittiin parhaaksi innovaatioksi koulutusohjelmassa

Kansainväliset vieraanvaraisuuden ammattilaiset ovat myöntäneet Marco Polo -ohjelman parhaan innovaatiota koulutusohjelmassa Worldwide Hospitality Awards -palkinnolla.

Vatelin harjoittelijoiden ja Vatelin alumnien rekrytoijien ilmaisema tunnustus ympäri maailmaa.

123901_photo-1544986581-efac024faf62.jpg
Alev Takil / Unsplash

Pääsyvaatimukset

  • Lukion tutkintotodistus tai vastaavat tasot:
    • Ranskassa: Kypsyystodistus
    • Belgiassa: Toissijaisten opintojen päättymisen todistus
    • Sveitsissä: Maturité
    • Muissa maissa: lukion tutkintotodistus tai vastaavat tasot
  • Opiskelijoille, jotka haluavat suorittaa kurssinsa englanniksi: Vaadittava taso englanniksi: TOEFL 550 (80 IBT) tai IELTS 5.5 (akateeminen) saatekirje englanniksi.

Pääsymenettely

  1. Ottaa yhteyttä
    Voit ottaa yhteyttä valitsemasi Vatel-kampukseen (foorumilla, Internetissä, sähköpostitse jne.).
  2. hakemus
    Lähetät täytetyn hakulomakkeen ja kaikki muut pyydetyt asiakirjat takaisin kouluun.
  3. arviointi
    Koulu tutkii tiedostoasi, ja jos sinut hyväksytään, sinut kutsutaan seuraavaan pääsykokeen.
  4. Pääsykoe
    Suoritat pääsykokeen koulussa, johon haluat osallistua.
  5. tulokset
    Saat tulokset muutamassa päivässä.
  6. Validation
    Valintasi hyväksytään haastattelun jälkeen sen koulun johtajan kanssa, johon haluat osallistua.

palkkiot

Lukukausimaksut Vatel Kigali, Ruanda

Rekisteröinti 200 dollaria
Pääsy kandidaatti USD 7000 / vuosi
Palkkiot yhteensä AMK 21 000 USD
Viimeksi päivitetty Marraskuu 2019

Oppilaitoksesta

Students of Vatel in Rwanda will graduate with a prestigious internationally recognized degree providing them with a wide array of exciting career opportunities in the international hospitality indust ... Lue lisää

Students of Vatel in Rwanda will graduate with a prestigious internationally recognized degree providing them with a wide array of exciting career opportunities in the international hospitality industry across Africa, Asia, America, and Europe. Vatel’s innovative approach equips them with the knowledge and skills to perform in high-level roles upon completion of their studies by providing practical training exercises and industrial placements throughout the duration of the three-year degree program. Näytä vähemmän