Bachelor in Hotel Management

Noin

Bachelor Hotel Management, olet ammattilainen, joka on täysin kotona kiehtovassa maailmassa vieraanvaraisuutta. Hotellin johtamisohjelma tarjoaa korkeatasoista ammattitaitoa ja taitoja, kolme tai neljä vierasta kieltä, vahva taloudellinen perusta, hyvät ICT-taidot, kyky työskennellä tiimissä, esitysosaaminen ja kansainvälinen kokemus.

Nämä taidot arvostetaan myös monilla muilla toimialoilla ja tarjoavat sinulle mahdollisuuden jatkaa opintojaan ja saada maisterin tutkinnon tai ylimääräisen kandidaatin tutkinnon. Hotellin johdon opiskelijat ovat dynaamisia ja kiinnostuneita usein sosiaalisista yhteyksistä, haasteista ja luovasta tiimityöstä. Aikaisempaa koulutusta ei tarvita ruokakoulusta. Oppimisessa on enemmän kuin yksin opiskelu. Jos haluat, voit liittyä SorHoMaan, Hotel Managementin opiskelijaklubiin. Opiskelijaklubi järjestää kaikenlaista toimintaa ohjelmaan osallistuville opiskelijoille ja kollokviumin, jossa on keskeisiä puhujia vieraanvaraisuudesta.

Ohjelma keskittyy käytännön kokemuksiin. Tätä havainnollistavat monet hankkeet, alan yhteystiedot ja harjoittelupaikkoja. Esimerkiksi Café CuiZien -hankkeen aikana sinä ja useat opiskelijat kehittävät omaa catering-liiketoimintaa harjoittelemalla tiimityötä ja yhdistämällä oman kielen ja esityksen taidot sekä luovia, taloudellisia ja vieraanvaraisuuksia.

Suora yhteys kentän ihmisiin on olennainen osa kursseja. Ensimmäisenä vuonna suoritat yhden viikon tutkimusharjoittelun. Toisena vuonna teet 6 viikon operatiivisen harjoittelun. Kolmas vuosi sisältää 18 viikon johtamisen harjoittelun.

Kurssi kiinnittää myös paljon huomiota kansainvälisen verkostosi kehittämiseen. Kansainväliset yhteydet ovat välttämättömiä tulevaisuuden vieraanvaraisuuden johtajille. Opintomatkan ja kansainvälisen työharjoittelun lisäksi voit myös valita useita kansainvälisiä hankkeita osana kansainvälistä tapausta.

Tosiasiat puhuvat puolestaan: kaikki opiskelijat suorittavat harjoittelun tunnetuissa hotelliketjuissa ja 80% harjoittelupaikoista sijaitsee Ranskassa, Saksassa, Norjassa, Kanariansaarilla, Alankomaissa, Itävallassa ja niin edelleen. Saat Erasmus-stipendin kansainväliselle harjoittelulle.

Miksi ilmoittautua tähän ohjelmaan?

Olemme tietoisesti valinneet semesterijärjestelmän kahdentoista kurssin viikossa lukukauden sijaan lyhyempien moduulien sijaan. Uskomme, että tämä antaa opiskelijoille enemmän aikaa käsitellä tiettyjä aiheita ja välttää jatkuvan tenttipaineen.

Joten mikä on luento? Hotel Management -ohjelman aikana opetetaan pienissä ryhmissä. Erilaistettu lähestymistapa ja (yksilöllinen) tutor-tuki ovat saaneet meille erinomaisen maineen. Koko ohjelma koostuu kuudesta lukukaudesta, jotka yhdessä muodostavat 180 opintopistettä. Kurssin yleinen osa keskittyy johtamiseen, kieliin (ranska, englanti, saksa tai espanja), hotelliin ja vieraanvaraisuuteen, sosiaalisiin taitoihin ja ryhmätyöhön.

Ohjelman kolmannen vuoden aikana olet erikoistunut siihen, mikä sinua eniten houkuttelee.

Mitkä kurssit ovat osa opetussuunnitelmaa?

Ensimmäinen vuosi:

Operatiivinen johtaminen

Lukukausi 1: Hotelli ja ruoka

Toinen vuosi:

Keskijohto

Lukukausi 3: Ihmiset ja organisaation hallinta

Lukukausi 4: Huoneiden osasto, Ruoka

Kolmas vuosi:

Strateginen johtaminen

• Strateginen vieraanvaraisuuden hallinta
• Huoneiden osasto ja hyvinvointi
• Gastronomia ja tapahtumat
• Kielet vieraanvaraisuudelle (espanja, saksa tai italia)

Lukukausi 6: Johtamisen harjoittelu

Mitä työmahdollisuuksia minulla on tällä tasolla?

Koska alan ammattitaitoisen henkilöstön kysyntä on suuri, työllisyysaste on 100%. Yli puolet tutkinnon suorittaneista työskentelee laajemmissa hotelli-, ravintola- ja vieraanvaraisuuspalvelualoilla. Saat myös keskeisiä mahdollisuuksia edetä keski- ja ylimmälle johdolle.

Monet tutkinnon suorittaneista ovat nyt luksushotellien johtajia tai valvovat useita hotelleja, joilla on erinomainen paikallinen ja kansainvälinen maine. Voit myös halutessasi rakentaa oman yritystoiminnan hotellin toimialalla tai toisella alalla. Tutkinnon suorittaneiden monipuolisuus, kielitaito ja sosiaaliset taidot arvostetaan myös muilla toimialoilla.

Mitä voin opiskella tämän tutkinnon saamisen jälkeen?

Jatkokoulutusohjelmat niille, joilla on Hotel Management-tutkinto:

• Matkailun maisteri
• Master of Business Administration
• Maisterin hallinto ja organisaatio
• Master in Communication
• Tapahtumien hallinnan kandidaattiohjelma,
• Matkailu ja vapaa-ajanhallinta

Vakuutus ja ilmoittautuminen

Belgia on erittäin turvallinen matkakohde. Mutta koska olet paremmin valmistautunut kaikkeen, haluaisimme katsoa, mitä tarvitset vakuutusalalla. Nämä ovat asioita, jotka sinun pitäisi huolehtia ennen kuin matkustat Belgiaan ja aloitat luokat täällä kanssamme VIVESissä.

Kun haet, tarkista huolellisesti kotikoordinaattorisi kanssa, jos tulet lukukauden tai koko lukuvuoden. Tämä tarkoittaa sitä, että sinulla on kyseiselle kaudelle myönnetty apuraha tai sinulla on riittävästi toimeentulovälineitä. Poistuminen ennen sovittua aikaa voidaan hyväksyä vain poikkeustapauksissa, kuten sairauden tai perhesyistä, eikä sillä ole vaikutusta vuokran maksamisvelvollisuuteen.

Korostamme, että asuntosopimus on sitova. Tentit tai testit etäisyydellä (näissä poikkeustapauksissa) voidaan perustaa tarvittaessa, kunhan ne vastaavat kotilaitoksen suostumusta. Jos opiskelijat päättävät jättää meidät ilman virallista ilmoitusta ja perustelua kotimaassaan olevalle kansainväliselle koordinaattorilleen, me hylkäämme kaiken vastuun ja emme luovuta tietueita.