Kandidaatti hotellissa, matkailun ja tapahtumien hallinta

BA hotellissa, Matkailu ja Event Management tarjoaa laajan tietoa laajemmin hotelli, matkailu ja tapahtuma aloilla. Ohjelma kattaa liiketoiminnan periaatteita hotellin, matkailu- ja tapahtuma yritysten, mukaan lukien tulot ja hinnoittelu, taloushallinnon, kulinaarinen liikkeenjohdon, henkilöstöhallinnon sekä matkailun hallinta, määränpää suunnittelun ja kestävän kehityksen, tapahtumien järjestys ja kansainvälinen strategisen markkinoinnin käytäntöihin. Opiskelija myös saada käytännön koulutusta eteen-of-talon tehtäviä, kuten palvelun tekniikat, huoneet jako hallintaan, ja elintarvikehygieniaa.

Tavoitteet & Tulokset

Yleiset tavoitteet

• Ilmoittamaan opiskelijoille sosiaalisia, moraalisia ja eettisiä arvoja tarpeen perustana yhden suhde toisiin ja omaa vastuuta yhteisöön.
• Antaa opiskelijalle laajasti relevantin tiedon, osaamisen ja eettiset näkökohdat liittyvät liiketoiminnan ja johdon tutkimuksiin.
• Levitä strategisen johtamisen periaatteet saavuttaa päämäärät ja tavoitteet nykyajan organisaatioiden.
• Kehittää analyyttistä, päätöksenteon ja viestinnän osaaminen opiskelijoiden ja viljellä itseluottamusta, vastuu, rehellisyys ja itsetuntemusta, joka heijastaa henkilökohtainen saavutus ja panos organisaatioille.
• Antaa opiskelijalle tarvittavat vaatimukset akateemista ja / tai uran edistysaskeleet.

Erityiset tavoitteet

• Kehittää opiskelijan tietämystä nykyaikainen hotelli, matkailu- ja tapahtumien hallinta valmistaa heitä työelämään alan sisällä.
• Tarjota useita teorioita ja käsitteitä sekä niiden vaikutukset tehdä äänen ja eettisiä päätöksiä, analysoida ja ratkaista liiketoiminnan ongelmia.
• Soveltaa tehokkaita ja tehokasta strategista ja operatiivisen johdon työkalujen matkailualalla.
• Kehittää kriittistä tietoa hotelli-, matkailu- ja tapahtuma hallinnollisia kysymyksiä dynaaminen, toisiinsa ja moniulotteinen teollisuuden hotelli, matkailu ja tapahtumat.
• Tarjota tietoa kautta yhteyden teorian ja käytännön todellisessa liike-elämässä, kestävän kehityksen ja hallinnan turisti, hotelli ja tapahtuma aloilla.

Oppimistulokset

Onnistunut oppijat ohjelmasta pystyy:

• Osoittaa teoreettista tietoa, käytännön ja ihmissuhdetaidot ja sosiaalisen vastuun harjoittamiseen vaadittava johdon uran hotelli, matkailu- ja tapahtuma aloilla.
• Erottaa ja arvioida rooli erilaisten organisaatioiden sisällä vieraanvaraisuus ja matkailualan sekä niiden välistä suhdetta (t) kansallisella ja kansainvälisellä tasolla.
• Syntetisoi käytännön päätöksiä ja politiikkaa ratkaisuihin liittyvistä asioista hotelli, matkailu ja tapahtuma toimintaa.
• Valitse urapolku erilaisia ​​vaihtoehtoja kuluessa hotelli, matkailu- ja tapahtuma yritysten ja / tai edetä korkeammalle tasolle ohjelmia.
• Tunnista vaatimukset muuttuvassa ympäristössä, jossa matkailualalla ja sen teollisuuden toiminta, innovatiivisten, joustava ja luova hallinta lähestymistapoja.
• Kriittisesti analysoida ja arvioida nykyajan kysymyksiä koskevissa asioissa hotelli, matkailu ja tapahtumien hallinta.
• Palkatkaa ja toteuttaa tehokkaasti strategisen ja operatiivisen johdon tekniikoita korostetaan kestävyyttä sisällä koko matkailualalla.
• Kehittää herkkyys kuluttajien tarpeita, ja yleinen "asiakaslähtöisyys" kuluessa hotelli, matkailu- ja tapahtuma aloilla.

Työllistymismahdollisuuksien

Front Office Management, Ruoka ja juoma Management, Housekeeping hallinta, Resort Management, Conference Center Management, Työllisyys National Tourist viranomaiset, Event Management ja organisaation, Special Interest Tourism, PR hotellissa, matkailu ja tapahtumat, matkailu Consultants, sopimus ja Outside Catering , klubit sekä hotelli Inspector positiot National matkailujärjestöihin.

Ura & Employment

Toimenkuva

Tutkinnon Hotel, Matkailu ja Event Management pystyy elävästi hallintaan hotelliyksikköä, muotoilla politiikkaa ja edistetään toimenpiteiden vahvistamiseksi matkakohteiden, kehittää ja projisoida vaihtoehtoisia matkailumuotoja, sekä suunnitella ja järjestää konferensseja, näyttelyitä ja tapahtumia.

Taidot

• Ryhmätyö
• Kommunikointitaidot
• Kyky ratkaista ongelmia
• Erittäin hyvä atk-taidot
• ihmiskeskeinen henki
• Luovuus
• Organisaatio & Tehokkuus

ammattirooleille

• matkailu
• Hotelli- ja matkailuala
• Vapaa-ajan
• tapahtuma organisaatiot
• matkailu
• kulttuurijärjestöjen

uravalintoja

• Organisaatio Tapahtumat Officer
• Hotelli / motelli manager
• Travel konsultti
• Officer klo Matkailuyksikön
• Matkailu neuvonantajan matkatoimistosta
• Resort johtaja
• festivaalijohtaja
• Food Service Manager

Jatko / ammattiopinnot

Kansainväliset organisaatiot voivat pyytää ylimääräisenä akateeminen pätevyys Master of Business Administration (MBA).

Uran akateemisen alan ja korkeakoulutuksessa, on toivottavaa saada tohtorin (FT), joka tarjoaa myös kokemusta ja taitoja suoraan tutkimukseen.

Työkokemus Ohjelma European University Cyprus

Work Experience Program Administration of Hotel, Matkailu ja Event Management mahdollistaa alan opiskelijoiden käyttää kesäaikaan hotellissa ja matkailu laitokset ympäri Kyproksella harjoittelupaikkoja. Eurooppalainen Kyproksen yliopiston on sopimukset arvostetun matkailukeskuksissa Kyproksella jossa oppilaat koulutetaan antamaan palvelujaan eri segmenteillä.