Kandidaatti kansainvälisessä vieraanvaraisuuden hallinnassa
SHG Geneva
Keskeiset tiedot
Kampuksen sijainti
Geneva, Sveitsi
Kieli (kielet
Englanti
Opintomuoto
Etäopiskelu, Kampuksella
Kesto
3 vuotta
Vauhti
Täysaikainen, Osa-aikainen
Lukukausimaksut
CHF 23 800 / per year *
Hakemuksen määräaika
Pyydä tietoja
Aikaisin aloituspäivä
Feb 2025
* - vuodessa
Apurahat
Tutki stipendimahdollisuuksia opintojen rahoittamiseksi
Johdanto
Yksi parhaista kandidaatin tutkintoista maailmassa tulla johtajaksi Hospitality. Sinua koulutetaan jokaiselle osastolle.
Tavoitteenamme on valmistaa opiskelijoita tulemaan parhaaksi johtajaksi vieraanvaraisuudesta
Meidän arvomme
- Sveitsin laatu
- Kansainvälinen ympäristö
- kuri
- täsmällisyys
- Hands-on Learning Experience
Kandidaatin käsite
Geneven kampus
Kurssit ovat saatavilla englanniksi. Jos vaikeuksia ilmenee, SHG Geneva tarjoaa lisäkoulutusta opiskelijoille, jotka tarvitsevat lisäapua. Opettajamme ovat parhaita erikoisuutensa parissa, ja he tekevät ryhmää Ranskasta ja Sveitsistä. Opetamme seuraavia aiheita:
- Ihmisten hallinta
- henkilöstöhallinto
- Rahoittaa
- Yield Management
- Kulttuurienvälinen johtaminen
- Global Economics
- Tapahtumien hallinta
- grooming
- Ylellinen ympäristö
- Projektinhallinta
- yrittäjyys
- Markkinointi
- Maailman viinit
- Hotellin ympäristössä
- ruoka
- Kustannusten hallinta F: ssä
- neuvottelu
- Kansainväliset suhteet
- 3 Kielen valinta seuraavasta luettelosta: englanti, ranska, kiina, venäjä, arabia espanja, saksa, italia.
Kurssit järjestetään maanantaista perjantaihin meidän Geneven kampuksella.
Kansainvälinen akkreditointi
Kansainvälinen tunnustaminen
SHG Geneva ja muut SHG-koulut ovat akkreditoituja kansainvälisiltä laatujärjestöiltä, kuten:
- AHLEI (Amerikkalainen hotelli
- CHRIE (hotelli-, ravintola- ja instituutioiden koulutusohjelma)
- EHSAC (European Hospitality Schools Accreditations Council)
Käytännön kurssit
Koulutamme opiskelijoita saadaksemme taitoja ja työkokemuksia jokaisessa hotellin osastossa. Opiskelija harjoittelee kaikkia osastoja 1: 1 ja joutuu palaamaan eräisiin osastoihin useaan kertaan osaamisen parantamiseksi. On 4 pääosastoa: ravintola-palvelu, kulinaarinen, hallinto ja huone-osasto.
- Ravintolapalvelu: Siihen kuuluu herkkuja ravintoloita, perinteisiä ravintoloita, baari, huonepalvelu, catering-palvelu, juhlatila.
- Kulinaari: Sisältää kaikki keittiön osat (kylmä, kuuma, leivonnaiset, kansainvälinen ruoka, gourmet jne.)
- Huoneosasto: Siihen sisältyy siivous, vastaanotto, asiakaspalvelu jne.
- Hallinto: Se sisältää myynnin, markkinoinnin, HR, rahoitus jne.
3 SHG Geneva maksamaa palkattua harjoittelua
Jokaisessa kolmivuotisessa opetussuunnitelmassa opiskelijan on suoritettava maksettu harjoittelu 6 kuukauden aikana. Korvaus riippuu siitä, missä maassa hotelli sijaitsee, ja siihen voi sisältyä majoitus ja ateriat. Kaikissa tapauksissa SHG Geneva ehdottamat hotellit ovat aina 4 * tai 5 * luokassa. Näin ollen SHG Geneva huolehtii kaikista tarpeellisista järjestelyistä. Koulutuskustannukset harjoittelupaikkaan ovat tavallisesti opiskelijoiden syntymiä.
Jokaisen harjoittelun aikana ja sen jälkeen opiskelija arvioi ja luokittelee hotellin. Jokaisen harjoittelun jälkeen opiskelijan on kirjoitettava johtoryhmä, joka osoittaa, että hän on täysin oppinut harjoittelun tavoitteen.
vaatimukset
- Täytä hakulomake
- Motivaatiokirje (vähintään 500 sanaa)
- Englanti testi (vähintään 5,0 IELTS tai vastaava)
- Haastattelu (Skype-palvelun tai Face to Face -palvelun kautta yhdellä pääsyvaltuututamme)
- Lukio-tutkinto (A-tutkinto / Baccalauréat / Maturité)
palkkiot
- Tuen maksut: CHF 23'800 / Year
- Hallinnolliset maksut: CHF 250 / Year
- Uniform Kit
Tietoja koulusta
Kysymyksiä
Samanlaisia kursseja
Kandidaatti vieraanvaraisuuden hallinnosta
- Russellville, Yhdysvallat
BBA Global Hospitality Managementissa
- Crans-Montana, Sveitsi
- Marbella, Espanja
BBA Erikoistuminen hotellialaan & Hospitality Services Management (vieraanvaraisuuspalvelujen johtaminen)
- Apeldoorn, Alankomaat