Agroekologian ala käsittelee maanviljelyn, ruoantuotannon ja ympäristön välistä yhteyttä. Opiskelija voi oppia, miten ekologiset prosessit ja maatalouskäytännöt vaikuttavat toisiinsa ja voivat oppia kehittämään ja kommunikoimaan ratkaisuja monimutkaisiin tieteellisiin ja taloudellisiin ongelmiin.

Kandidaatin tutkinto myönnetään opiskelijoille, jotka ovat täyttäneet kaikki kyseisen yliopiston tai collegen opintovaatimukset. Näihin yleensä kuuluu 3 - 7 vuotta tiettyyn aineeseen keskittyviä opintoja, ja tätä ainetta kutsutaan yleensä pääaineeksi.