Biotiede on elävien organismien tutkimus makroskooppisella ja mikroskooppisella tasolla. Kurssit voivat keskittyä molekyyli-, solu- tai geneettisiin prosesseihin kasveissa, eläimissä tai ihmisissä. Opiskelijat, joilla on biotieteiden tausta, voivat jatkaa työskentelyä esimerkiksi immunologian, ekologian tai mikrobiologian aloilla.

Egypti on vanhin koulutusjärjestelmän Pohjois-Afrikassa ja Lähi-idässä. Hallitus aina rahoittaa korkeakoulujen joten se on yksi halvin opiskelijan elämää Pohjois-Afrikassa ja Lähi-idässä. Kairon yliopistossa on johtava yliopisto.

Kandidaatin tutkinto myönnetään opiskelijoille, jotka ovat täyttäneet kaikki kyseisen yliopiston tai collegen opintovaatimukset. Näihin yleensä kuuluu 3 - 7 vuotta tiettyyn aineeseen keskittyviä opintoja, ja tätä ainetta kutsutaan yleensä pääaineeksi.