Opiskelijat, joilla on pyrkimyksiä tulla elintarvikepalvelujen ammattilaisille, olivatpa he sitten hallinnollisia tai keittiötiloja, hyötyvät todennäköisesti elintarvikkeiden ja juomien käsittelystä. Elintarvike- ja juomateollisuuden käsitteiden ja elintarvikkeiden turvallisuuden yhdistäminen voi kattaa elintarvikkeiden vähittäiskaupan hallinnan perusteet.

Useita korkea-oppimisen on ilmestynyt viime vuosina koko palestiinalaisalueilla ja Gazan alueella. Vaikka nuori, nämä tilat pystyvät tarjoamaan monipuolisia ohjelmia paikallisia ja kansainvälisiä opiskelijoita.

Kandidaatin tutkinto myönnetään opiskelijoille, jotka ovat täyttäneet kaikki kyseisen yliopiston tai collegen opintovaatimukset. Näihin yleensä kuuluu 3 - 7 vuotta tiettyyn aineeseen keskittyviä opintoja, ja tätä ainetta kutsutaan yleensä pääaineeksi.