Hoitotyön apuvälineen opettaminen tarkoittaa oppimista potilaiden hoidosta, vammojen hoitamisesta, sairauksien ehkäisystä ja vuorovaikutuksesta huolestuneiden perheenjäsenten kanssa. Yleisin ura, joka käyttää tätä aihepiiriä, on sertifioitu hoitotyön assistentti tai sairaanhoitajan avustaja.

Kandidaatin tutkinto myönnetään opiskelijoille, jotka ovat täyttäneet kaikki kyseisen yliopiston tai collegen opintovaatimukset. Näihin yleensä kuuluu 3 - 7 vuotta tiettyyn aineeseen keskittyviä opintoja, ja tätä ainetta kutsutaan yleensä pääaineeksi.