Maataloustiede Ohjelma tyypillisesti tarjoaa opiskelijoille tieteeseen perustuva kurssi kuorman. Ohjelmat keskittyvät opiskeluun kasveihin ja maaperään sekä politiikan kysymyksiä ja huolenaiheita maatalouden alalla. Mahdollisia kurssit ovat maaperän suojelu, rajata genetiikan ja maailmanlaajuinen viljely kysymyksiä.

Brasilia tarjoaa korkeakoulujen, joka on osittain rahoitettu niille opiskelijoille, jotka haluavat jatkaa asteen koulutusta. Niiden tulee olla vähintään 18-35-vuotta. Tämä korkeakoulujärjestelmä antaa opiskelijoille mahdollisuuden oppia käytännön taitoja, joiden avulla heitä kohtaamaan 21. vuosisadan haasteisiin.

Kandidaatin tutkinto myönnetään opiskelijoille, jotka ovat täyttäneet kaikki kyseisen yliopiston tai collegen opintovaatimukset. Näihin yleensä kuuluu 3 - 7 vuotta tiettyyn aineeseen keskittyviä opintoja, ja tätä ainetta kutsutaan yleensä pääaineeksi.