Maataloustiede Ohjelma tyypillisesti tarjoaa opiskelijoille tieteeseen perustuva kurssi kuorman. Ohjelmat keskittyvät opiskeluun kasveihin ja maaperään sekä politiikan kysymyksiä ja huolenaiheita maatalouden alalla. Mahdollisia kurssit ovat maaperän suojelu, rajata genetiikan ja maailmanlaajuinen viljely kysymyksiä.

Chile on vanhin koulutusjärjestelmän Etelä-Amerikassa. Hallitus on aina osittain rahoitettu tämän koulutuksen avulla on yksi halvimpia opiskelijan elämää. Johtavat yliopistot Universidad de Chile ja Pontificia Universidad Católica de Valparaíso.

Kandidaatin tutkinto myönnetään opiskelijoille, jotka ovat täyttäneet kaikki kyseisen yliopiston tai collegen opintovaatimukset. Näihin yleensä kuuluu 3 - 7 vuotta tiettyyn aineeseen keskittyviä opintoja, ja tätä ainetta kutsutaan yleensä pääaineeksi.

Osa-aikainen opiskelu mahdollistaa tutkinnon suorittamisen, vaikka hän ei voisi käydä koulua kokopäiväisesti. Opiskelu voi tapahtua omaan tahtiin kerryttämällä vähitellen loppututkintoon laskettavia opintopisteitä.