Pääkaupunkiseudun Uusi-Seelanti, Auckland on maine kun kiinteä perusteella parhaat koulutus-standardeja. Auckland on koti monille maineikkain oppilaitokset. Aucklandin yliopisto Auckland University of Technology, Manukau Institute of Technology ja Massey University ovat tärkeimpiä nimiä.

Matkailualan opinnot sopivat hyvin niille, jotka ovat matkustamisen asiantuntijoita ja jotka suhtautuvat intohimoisesti kulttuuriin, mutta yhtä hyvin myös niille, jotka haluaisivat päästä suunnittelemaan ja järjestämään laadukkaita matkoja. Matkailualalla täytyy ottaa huomioon monia eri asioita, ja opintojen aikana voidaan käsitellä muun muassa matkailualan markkinointistrategioita, vapaa-ajan johtamista ja tapahtumahallintoa.

Uusi-Seelanti on maa upea ja monipuolinen luonnon kauneutta. Kiwi eivät ole vain yksi kansallisten symbolien - muut ovat hopea saniainen lehtiä ja Koru - mutta myös nimi uusiseelantilaiset yleensä kutsuvat itseään. Overseas opiskelijoiden tulee maksaa kokonaisuudessaan lukukausimaksut ja omat elinkustannukset opiskellessaan Uuden-Seelannin laitos.

Kandidaatin tutkinto myönnetään opiskelijoille, jotka ovat täyttäneet kaikki kyseisen yliopiston tai collegen opintovaatimukset. Näihin yleensä kuuluu 3 - 7 vuotta tiettyyn aineeseen keskittyviä opintoja, ja tätä ainetta kutsutaan yleensä pääaineeksi.