Elintarviketieteet (pääaine: kandidaatin tutkinto)
Brigham Young University - Idaho College of Education and Human Development
Keskeiset tiedot
Kampuksen sijainti
Online USA
Kieli (kielet
Pyydä tietoja
Opintomuoto
Kampuksella
Kesto
Pyydä tietoja
Vauhti
Pyydä tietoja
Lukukausimaksut
Pyydä tietoja
Hakemuksen määräaika
Pyydä tietoja
Aikaisin aloituspäivä
Sep 2023
Apurahat
Tutki stipendimahdollisuuksia opintojen rahoittamiseksi
Johdanto
Elintarviketiede käyttää tiedettä ja tekniikan periaatteita tutkiakseen ruokaa, sen säilyttämistä ja jalostusta. Elintarviketieteiden tutkinto (648) valmentaa opiskelijoita työskentelemään elintarviketuotteiden kehittämisessä, elintarvikkeiden jalostuksessa, laadunvarmistuksessa, elintarviketurvallisuuden sääntelyvirastoissa tai jatko-opiskeluun. Asianmukaisella painotuksella ja kurssivalinnalla opiskelijat voivat myös valmistautua pääsyyn dieetti- tai terveystieteiden ohjelmiin. Tämän ohjelman opiskelijat opiskelevat elintarvikekemiaa ja mikrobiologiaa; elintarvikkeiden jalostus ja turvallisuus; ja ruoka-analyysit kemiallisilla, fysikaalisilla ja aistintekniikoilla.
Tietoja koulusta
Kysymyksiä
Samanlaisia kursseja
Elintarvikeliiketoiminnan johtaminen ja markkinointi BSc kunnianosoitukset
- Newcastle upon Tyne, Yhdistynyt kuningaskunta
Kaupan kandidaatin arvosanat (Culinary Management) / Honors Bachelor of Commerce -tutkinnon (Culinary Management) (silta)
- Toronto, Kanada
Bachelor in F&B ja Hospitality Management
- Paris, Ranska