Tuotantotekniikka Biotieteet (BSc)

Elintarviketeollisuuden prosessien monimutkaisuus edellyttää monialaisten asiantuntijoiden koulutusta. Heillä olisi oltava vankka liiketoimintaosaaminen tuotekehityksen, tuotteiden kaupallistamisen, tuotetarjonnan, innovaatioiden hallinnan ja markkinoinnin aloilla. Heidän olisi myös osattava soveltaa elintarviketeknologiaa. Tähän kuuluu esimerkiksi elintarvikkeiden kehittäminen, tuotanto ja säilöntä.

Yritysten on oltava kilpailukykyisiä. Tätä varten ne tarvitsevat uusia tuoteideoita. Ne on toteutettava teollisessa mittakaavassa. Ja lopuksi niitä on markkinoitava menestyksekkäästi. Teollisuustekniikan ja elintarvikealan koulutusohjelmassa annetaan tähän tarvittava asiantuntemus kahden erikoisalan, elintarviketeknologian ja liiketalouden, monitieteellisen rajapinnan kautta. Tämä on usein olennainen osa elintarvikealan nuorempien johtajien vaatimusprofiilia.

Miksi valita tämän ohjelman?

Profiilisi

• Olet kiinnostunut liikkeenjohdollisista kysymyksistä.
• Olet kiinnostunut ruoan kehittämisestä ja teknologisesta tuotannosta.
• Etsit opinto-ohjelmaa, jossa yhdistyvät kahden tieteenalan tiedot.
• Olet kiinnostunut pitkäaikaisesta johtotehtävästä elintarviketeollisuudessa.

Olosuhteet

• Sinulla on korkeakoulututkinto, ammatillinen ylioppilastutkinto tai mestarin tutkinto.
• Vaihtoehtoisesti sinulla on ammatillinen nimitys (ilman korkeakoulututkintoa) koulutusohjelmaan liittyvällä alalla. Lisätietoja löydät sivulta "Opiskelu yliopistossa ilman lukion päättötodistusta".
• Tarvitset 8 viikon harjoittelujakson elintarviketeollisuudessa tai siihen liittyvällä ammattialalla (todisteet on toimitettava 4. lukukauteen mennessä). Lisätietoja löydät sivulta "Basic internship in food technology".
• Jos sinulla on saksan kielen kielitutkinto (C1) tai vastaava, voit suorittaa saksankielisen kurssin kaikissa moduuleissa.
• Jos sinulla on englannin kielen B2-kielitodistus tai vastaava todistus, voit suorittaa englanninkielisen kurssin kaikissa moduuleissa.
• Jos sinulla on molemmat kielitodistukset, voit yhdistää englannin ja saksan kielen moduuleja haluamallasi tavalla.
• Lisätietoja kielitodistuksista on englanninkielisessä asiakirjassa "Overview of language certificates".