Ottawa, Kanada

The Algonquin College of Applied Arts and Technology

Bachelor of Hospitality and Tourism Management (Honours)

Barcelona, Espanja

CETT - Barcelona School of Tourism, Hospitality and Gastronomy

Kulinaristiset ja gastronomiset tieteet

Paris, Ranska

Rennes, Ranska

Bordeaux, Ranska

FERRANDI Paris

Bachelor in F&B ja Hospitality Management

Kandidaatti

Käytännöllisen metodologiamme ansiosta Le Cordon Bleu kouluttaa sinut niin, että hankit tarvittavat taidot, jotta voit toimia jokaisessa työssä soveltamalla BPM (Good Practices) -standardeja ja hallitsemalla oikein maailmanluokan hotellialan hallinnollista ja kaupallista osaa. .

Maisteri

Matkailu- ja ravintola-ala

Hotelli- ja ravintola-ala

Elintarviketutkimus

Elintarvike- ja juomateollisuus

Ravintolan johtaminen

Nykyään Le Cordon Bleun suurilla kokkeilla on pitkä historia; Suurin osa on työskennellyt Michelin-oppaan tunnustamissa ja palkitsemissa ravintoloissa ja voittanut arvostettuja kilpailuja. Vuosittain Cordon Bleu -kokit välittävät kokemuksensa ja tietonsa yli 70 maan opiskelijoille. Opettamalla ruoanlaitto-, leivonnainen- ja leivontatekniikat ja -menetelmät, jotka on kodifioitu Ranskassa viimeisen 500 vuoden ajan, tarjoamalla opiskelijoille kulinaarista koulutusta, jonka avulla he voivat soveltaa hankittuja tietoja minkä tahansa tyyppisen keittiön kehittämiseen kaikkialla maailmassa.

Kandidaatti vieraanvaraisuuden ja ravintola-alan hallinnossa

Apurahat

Tutki stipendimahdollisuuksia opintojen rahoittamiseksi

Johdanto

Tietoja koulusta

Kysymyksiä

Samanlaisia kursseja

Bachelor of Hospitality and Tourism Management (Honours)

Kulinaristiset ja gastronomiset tieteet

Bachelor in F&B ja Hospitality Management