Bachelor of Science (Hons) -ohjelma hotelli- ja matkailuhallinnossa

Hotelli- ja matkailuhallinnon BSc (Hons) -ohjelma on monialainen ja antaa opiskelijoille ammatilliset tiedot ja taidot monenlaisiin monimutkaisiin, johtaviin ja erikoistuneisiin työtehtäviin hotelli-, matkailu- ja tapahtumateollisuudessa.

BSc-ohjelmassa on kolme erikoisalaa: Hotel Management, Smart Tourism and Hospitality ja Event and Experience Management ja kaksi toissijaista pääainetta: tekoäly ja dataanalytiikka sekä innovaatio ja yrittäjyys. Se yhdistää teorian ja käytännön hotelli-, matkailu-, tapahtuma- ja kokemusalalla sekä laajemmilla palvelualoilla asiakaspalvelusuuntautuneisuuteen tuottaakseen tutkinnon suorittaneita, jotka ovat valmiita erilaisiin teollisuuden tehtäviin. Valmistuneet voivat edetä nopeasti johtotason tehtävissä näillä aloilla joko paikallisesti tai kansainvälisesti. Opiskelija oppii olemaan asiakaslähtöistä, analyyttistä ja itsenäistä sekä kehittää viestintä- ja johtamistaitoja. He saavat myös globaalin näkökulman vastatakseen dynaamisen hotelli-, matkailu- sekä tapahtuma- ja elämysteollisuuden kohtaamiin kasvaviin haasteisiin.

ominaisuudet

• Monitieteinen ohjelma, joka tarjoaa kolme erikoisalaa: (i) Hotel Management (ii) Smart Tourism and Hospitality (iii) Tapahtuma- ja kokemushallinta; ja kaksi toissijaista pääainetta: (i) tekoäly ja dataanalytiikka (ii) innovaatio ja yrittäjyys
• Varusta opiskelijoille ammatilliset tiedot ja taidot monenlaisia monimutkaisia, johtavia ja erikoistuneita työtehtäviä varten hotelli-, matkailu- ja tapahtumateollisuudessa
• Monipuoliset kansainväliset mahdollisuudet ja käytännön kokemus opiskelijoiden valitsemista ammateista
• Opintomatkoja on tarjolla, jotta opiskelijat pääsevät kokemaan erilaisia vieraanvaraisuuden tyylejä omakohtaisesti jännittävissä paikoissa
• Työhön integroitu koulutus sisällytettiin osaksi opetussuunnitelmaa, jossa opiskelijat saavat käytännön kokemusta johtavista hotelleista, ravintolaketjuista ja matkailuorganisaatioista Hongkongissa ja sen ulkopuolella
• Opiskelija oppii taitoja, jotka ovat tärkeitä urakehityksen kannalta, mukaan lukien kommunikaatio, ihmissuhde, analyyttinen, organisatorinen, ongelmanratkaisu, ajanhallinta, palvelunhallinta, IT, tiedonhallinta/tulkkaus ja johtaminen.