Matkailu- ja ravitsemisalan kandidaatin tutkinto

• Suoritettu tutkinto: Liiketalouden ammatillinen kandidaatin tutkinto
• Myönnetty pätevyys: Yritys- ja laitospäällikkö
• Harjoittelu: Latvialaiset tai ulkomaiset matkailu- ja ravintola-alan yritykset
• Opintojen kesto: 4 lukuvuotta
• Opiskelukausi: englanti

Matkailu on yksi maailman dynaamisimmista, globaaleimmista ja vaativimmista sektoreista. Alan opiskelu tarkoittaa matkojen ja matkojen organisointia ja johtamista, hotelli- ja muiden majoituspalvelujen johtamisen periaatteita, catering-periaatteet, matkailulogistiikka ja liiketoiminnan ydin ja sen kulmakivet. Matkailu on nykyään mahdotonta kuvitella ilman teknologiaa, joten opiskelijat oppivat käyttämään teknologiaa liikkeenjohdossa ja palveluiden toimittamisessa. Kaikki tämä varmistaa, että Turība-yliopistossa ravintolajohtamista opiskelevat saavat tutkinnon, jota arvostetaan kaikkialla Euroopassa.

Opinto-ohjelma "Matkailu- ja ravitsemisalan johtaminen" tarjoaa matkailun ja vieraanvaraisuuden alalla tarvittavat tiedot sekä mahdollisuuden kehittää käytännössä molempien taitoja - ryhmätyössä ja monikulttuurisessa ympäristössä, josta on tulossa välttämättömyys. nykypäivän globalisaatio. Opintojensa aikana opiskelija oppii ymmärtämään erilaisia ​​kult="tuureja ja ajattelutapoja sekä kehittämään kriittistä ajattelua ja kykyä ilmaista mielipiteensä strukturoidusti. Nämä ovat arvoja, joita valmistuvat Opinto-ohjelmasta valmistuneet saavat korkeakoulututkinnon lisäksi myös todistuksen osallistumisesta lisätoimintoihin.

Opintojensa aikana opiskelijat tutustuvat monien hotelli- ja matkailualan yritysten "taustatyöhön" niin Latviassa kuin ulkomailla. Yksi arvokkaimmista eduista on opintomatka maailman johtavaan matkailunäyttelyyn ITB Berliniin. Sen ansiosta opiskelijoilla on mahdollisuus tutustua viimeisimpiin hotellialan johtamisen trendeihin sekä Euroopassa että maailmanlaajuisesti.

Kandidaatin opinto-ohjelma Tourism and Hospitality Management on jo neljättä kertaa saanut arvostetun UNWTO – Yhdistyneiden kansakuntien Maailman matkailujärjestön TedQual-akkreditoinnin enimmäiskestoksi – neljäksi vuodeksi, vuoteen 2022 asti.

Ohjelman edut

• Joka vuosi ~ 200 matkailualan opiskelijaa viettää kesänsä Latvian ulkopuolella tekemällä harjoittelujaksoja matkailuyrityksissä eri maissa.
• Pohjois-Euroopan ainoalle YK:n WTO:n arvioimalle opinto-ohjelmalle on myönnetty matkailualan koulutusmaailman korkein laatuarviointi – TedQual-sertifikaatti.

Akkreditointi

Matkailuohjelmat on palkittu arvostetulla UNWTO – Yhdistyneiden kansakuntien Maailman matkailujärjestön TedQual-akkreditoinnilla. Turiba University on Baltian maiden ja Pohjois-Euroopan ainoa yliopisto, jolla on tämä arvostettu akkreditointi.