Bachelor in Hotel Management -kurssi

Nämä kansainvälisen ravintola-alan tulevat johtajat käsittelevät konkreettisia ja toiminnallisia ammatillisia realiteetteja koko opetussuunnitelman ajan:

- Heillä on todellisia asiakkaita Vatelin ravintoloissa ja sovellushotellissa.

- Vanhemmat opiskelijat johtavat käytännön soveltamisviikkoina nuorempia: he kaikki työskentelevät yhdessä todellisissa johtamisolosuhteissa.

- He täydentävät taitojaan harjoittelussa.

- Kursseja tarjoavat professorit sekä vieraanvaraisuuden ja matkailualan ammattilaiset.