2 Kandidaatti Ohjelmat sisään Elintarviketutkimus sisään Suomi 2023

Elintarviketutkimuksen tieteenala tutkii ruuan ominaisuuksia. Opinnoissa käsitellään sekä sitä, mistä ruoka on peräisin ja miten ruokaa ja juomia valmistetaan että sitä, miten elintarvikkeita kuljetetaan, varastoidaan ja kulututetaan.

Muodollinen korkeakoulutuksen järjestelmä Suomessa on 7-3-2-2 kuvio. Yliopisto kestää kaksi vuotta ammatillista tai teknistä koulutusta ja lopulta kahden vuoden pre-asteen koulutuksen. Suomessa on myös useita julkisia sekä yksityisiä yliopistoja, jotka ovat mahdollistaneet saatavuutta korkeakoulujen opiskelijoille.

Kandidaatin tutkinto myönnetään opiskelijoille, jotka ovat täyttäneet kaikki kyseisen yliopiston tai collegen opintovaatimukset. Näihin yleensä kuuluu 3 - 7 vuotta tiettyyn aineeseen keskittyviä opintoja, ja tätä ainetta kutsutaan yleensä pääaineeksi.