Kemia on fysikaalisten tieteiden alahaara, jossa käsitellään aineen rakennetta, koostumusta ja erilaisia ominaisuuksia. Kemia pyrkii ottamaan selvää, miten aineiden ominaisuudet muodostuvat, ja se tapahtuu tarkastelemalla muun muassa seuraavia kysymyksiä: kemiallisten sidosten muodostuminen, atomien ominaisuudet sekä molekyylien väliset voimat.

Kaikkiaan on yli 4000 Korkeakoulujen Euroopassa tarjotaan monenlaisia ​​kursseja kandidaatin, Masters ja tohtorin tasolla. Kun yhä enemmän näitä järjestöjä, jotka tarjoavat Englanti kuin opetuskieli ainakin joidenkin koulutusohjelmien, yliopistot Euroopassa ovat nyt laadukkaampia kuin koskaan ennen. Euroopan yliopistot tarjoavat ystävällistä ulkomaisille opiskelijoille ja antaa tietenkin tietoa, joka vastaa heidän ammattinsa on nykypäivän maailmanlaajuisen kysynnän.

Kandidaatin tutkinto myönnetään opiskelijoille, jotka ovat täyttäneet kaikki kyseisen yliopiston tai collegen opintovaatimukset. Näihin yleensä kuuluu 3 - 7 vuotta tiettyyn aineeseen keskittyviä opintoja, ja tätä ainetta kutsutaan yleensä pääaineeksi.